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Domingo, 11 de Novembro de 2007

...

 

 

 

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    O Dia de S. Martinho comemora-se a 11 de Novembro.
    Neste dia, no nosso país, assam-se as castanhas e prova-se o vinho novo.

    A tradição manda que o dia de S. Martinho se festeje com castanhas, água-pé (para os mais crescidos), uma fogueira para saltar (quem quiser) e bom convívio.

  • Lenda de S. Martinho:
    O Dia de S. Martinho faz-nos lembrar a sua lenda. Não a conheces? 
  • Martinho era um valente soldado romano que estava a regressar da Itália para a sua terra, algures em França.

    Montado no seu cavalo estava a passar num caminho para atravessar uma serra muito alta, chamada Alpes, e, lá no alto, fazia muito, muito frio, vento e mau tempo.

    Martinho estava agasalhado normalmente para a época: tinha uma capa vermelha, que os soldados romanos normalmente usavam.

    De repente, aparece-lhe um homem muito pobre, vestido de roupas já velhas e rotas, cheio de frio que lhe pediu esmola.

    Infelizmente, Martinho não tinha nada para lhe dar. Então, pegou na espada, levantou-a e deu um golpe na sua capa. Cortou-a ao meio e deu metade ao pobre.

    Nesse momento, de repente, as nuvens e o mau tempo desapareceram. Parecia que era Verão!
    Foi como uma recompensa de Deus a Martinho por ele ter sido bom.

    É por isso que todos os anos, nesta altura do ano, mesmo sendo Outono, durante cerca de três dias o tempo fica melhor e mais quente: é o Verão de São Martinho.



    O "Verão" de S. Martinho também é conhecido por "Verão dos Marmelos".


  • Magusto:
    É a festa em que se assam as castanhas (que se recolhem nesta altura) e se convive. Tem a ver com o momento em que, depois da vindimas, nos meses de Setembro e Outubro, o vinho está pronto e se prova.

  • Dois provérbios:
    - No dia de S. Martinho vai-se à adega e prova-se o vinho.
  • - No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.

  • Assar castanhas:

    Como se preparam as castanhas para assar?
    - Molham-se (não tem que ser, mas ajuda a que o sal agarre).
    - Dá-se um golpe em cada uma (retalhar).
    - Põe-se sal.
    - Põe-se um pouco de erva-doce (dá um sabor muito bom).
    - Põem-se dentro do fogareiro (ou num tabuleiro no forno, ou no calor de uma fogueira).

    Quanto tempo demoram as castanhas a assar?
    Um quarto de hora, aproximadamente.

  • A castanha:
    A castanha é um fruto que vem de uma árvore: o castanheiro. Um conjunto de castanheiros chama-se souto.

    No norte de Portugal é que os castanheiros se dão melhor, e é de lá que vêm as castanhas para vender no País todo.

    A castanha está na árvore protegida por uma bola cheia de picos que se chama "ouriço". Quando chega o Outono, o ouriço abre e deixa cair a castanha no chão.

    Antes de a batata chegar à Europa e se espalhar por todo o lado (séc. XVII), a castanha era a base da alimentação, especialmente no campo.

    Pode cozer-se, assar-se, fazer-se em puré, fazer-se sopa com ela, doce, etc.

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Cris às 00:01
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Sábado, 10 de Novembro de 2007

Meninas em Castanhas

003k27t6 Olá. Seja bem vindo!!!

 

 

É preciso:
  • 1 castanha por cada menina que quisermos fazer
  • Cartolina (ou papel autocolante) de cores diferentes (para o nariz e boca)
  • 2 pioneses (por cada menina) - podem ser da mesma cor ou de cores diferentes (para os olhos)
  • Lã (para fazer o cabelo)
  • Cola
  • Tesoura (atenção com as pontas!)

Como fazer:

1 - Escolhe-se uma castanha grandinha e bem feita (de formas regulares). 2 - Espetam-se dois pioneses a fazer de olhos (escolher a cor que se quiser).
3 - Recorta-se em cartolina ou papel autocolante o nariz e a boca e colam-se. 4 - Escolhe-se a cor de lã que pretendemos para o cabelo e pomos um pouco de cola na parte de cima da castanha, para a colar.

5 - Com a lã bem segura, podemos deixar a castanha com cabelo liso (aparamos as pontas), totós, tranças, ... ou o penteado que se quiser fazer.

 

 

 

 

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Obrigada pela visita!!!

 

 

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Cris às 00:01
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Sexta-feira, 9 de Novembro de 2007

Para que Serve um farol?

Olá. Seja bem vindo!

  • Os faróis servem para que os navios que estão a navegar ao longo da costa durante a noite se consigam orientar melhor.

  • Todos os faróis têm uma maneira de iluminar diferente, que também é diferente da dos barcos.

  • Não pode haver confusões!

  • Assim os navios que vão a passar reconhecem a luz do farol, vêem-na a rodar e sabem exactamente onde estão.

  • Antigamente, quando não havia electricidade, fazia-se uma fogueira no alto de uma torre e o faroleiro tinha que passar a noite toda a alimentar a fogueira.

  • Agora é muito mais fácil!

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    Obrigada pela visita!!!

     

  • Cris às 00:01
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    Quinta-feira, 8 de Novembro de 2007

    Esquilo

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    O esquilo é um pequeno roedor, como os ratos, mas tem o pêlo avermelhado e uma cauda muito grande e felpuda. Sabias que ela é quase do tamanho do próprio esquilo?


  • Sempre alerta, os esquilos andam de um lado para o outro, saltam entre os ramos das árvores e escondem-se ao mínimo sinal de perigo!

  • A cauda dos esquilos é muito útil para os proteger do Sol, mas também para o manter equilibrado em duas patas ou enquanto salta de ramo em ramo. Também serve de pára-quedas quando tem que saltar da sua árvore para fugir do perigo!











  • Durante todo o Outono, que é quando os frutos secos estão maduros (avelãs, nozes, castanhas), o esquilo armazena muita comida para passar o Inverno.

  • Esconde-a num buraco que depois descobre com a ajuda do seu muito bom faro (o cheiro). É claro que às vezes se esquece de onde a pôs, mas não há problema, porque no seu lugar nascem novas árvores!

  • Sabias que os dentes do esquilo não param de crescer nunca? Por isso é que estão sempre a roer avelãs, cascas de árvore, bolotas e rebentos. Os seus dentes são tão fortes que conseguem partir as cascas das nozes!
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    Cris às 00:01
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    Quarta-feira, 7 de Novembro de 2007

    Para que Servem os Espantalhos?

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    • Normalmente vês os espantalhos no meio dos campos semeados há pouco tempo. Eles estão lá para afastar os pássaros que vêm comer os grãos que foram lá lançados.

    • Como os pássaros têm medo das pessoas, não se aproximam. Mas é claro que uma pessoa não pode estar o dia todo num campo a afastar os pássaros.

    • Por isso, o espantalho é um boneco do tamanho de uma pessoa que é posto lá para os assustar.

    • Faz-se com paus e roupas velhas, e às vezes tem coisas para fazer barulho.

    • Infelizmente, como normalmente o espantalho não se mexe, os pássaros acabam por se habituar a ele!

     

     

     

     

     

    Segunda-feira, 5 de Novembro de 2007

    Cegonhas - Onde Fazem os Ninhos?

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    Por que é que as cegonhas fazem ninho nas chaminés?
     
    • As cegonhas gostam de fazer os seus ninhos em lugares altos e, como são umas aves grandes, não é fácil encontrar lugares bons.

    • Não cabem em troncos de árvore e não vivem normalmente em zonas com rochas.

    • Como o Homem e a cegonha se dão bem, elas habituaram-se a fazer os ninhos nas torres e campanários das igrejas e nas chaminés das fábricas.

    • Uma coisa que as faz preferir as chaminés, é que nesses sítios elas ainda por cima têm o calor que vem lá de baixo da fábrica. É confortável, não é?

     

     

     

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    Sábado, 3 de Novembro de 2007

    Hoje é o Meu Aniversário!!!!

     

     

     

     

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    Hoje é o meu aniversário!!!!

    Estou de parabéns.

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    Será que vou ter muitas prendinhas?

    Eu até me portei bem, por isso mereço!!!! ehehehheh

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    Aqui fica o meu bolinho.

    Cada visitante pode tirar um bocadinho ;)

    Epa... tantas velas... :( ehehhehee

     

     

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