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Quarta-feira, 18 de Abril de 2007

Hambúrguer

 

 

 
 
 
 
 
folhas
 
fatias

 

 

  1. Peça a um adulto para te ajudar nos próximos passos: a cortar e na hora de usar o fogão.
  2. Pica a cebola e o alho. Junta-os numa tigela com a carne moída , o molho inglês, o ketchup, a mostarda e a gema.
  3. Tempera com sal e pimenta e mistura tudo muito bem. É mais fácil começar com uma colher e depois usar as mãos para misturar tudo completamente.
  4. Separa a mistura em seis bolas iguais. Com as mãos, pressiona a parte de cima das bolas e achata-as, até formar um hambúrguer.
  5. Coloca os hambúrgueres num prato e cobre com um plástico. Deixa-os no frigorífico durante 30 minutos para que fiquem mais firmes e fáceis de preparar.
  6. Aquece uma frigideira em temperatura média. Coloca os hambúrgueres em cima e deixa-os de 6-7 minutos de cada lado, ou até cozinharem por igual. Não te esqueças , pede ajuda de um adulto!!
  7. Enquanto isso, prepara os outros alimentos. Lava a alface e os tomates. Corta os pães ao meio e os tomates em rodelas finas.
  8. Quando os hambúrgueres estiverem prontos, coloque-os em cima do tomate e da alface.

           Volte Sempre        

 

 

Cris às 00:01
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